Naše zmrzlina je vyráběna převážně z přírodních surovin italských firem BABBI, FABRI a MEC3. Vysoká pasterizační teplota a šokové zmrazení zaručuje dokonalou hygienickou nezávadnost a splňuje ty nejpřísnější normy. K výrobě používáme vysoce kvalitní stroje od firmy Carpigiani a receptury, které jsou neustále zdokonalovány ve spolupráci s odborníky italských dodavatelských firem.
Naše zmrzliny působí takzvaným „teplým dojmem“ a specialitou je, že ovocné zmrzliny i sorbety mají ve výdejním boxu při distribuci stejnou hustotu jako zmrzliny smetanové. Tím je zaručena vyrovnaná a hlavně maximální výtěžnost zmrzliny u všech druhů a zákazníkovi přitom můžeme nabídnout oblíbenou ovocnou zmrzlinu bez obsahu mléka, která dokonale osvěží a nechá více vyniknout chuti ovoce.
Zdobená italská zmrzlina
Výsledkem více jak dvacetiletých zkušeností a neustálého zdokonalování receptur je zmrzlina, která je vysoce hodnocena našimi odběrateli pro svou hustotu, hladkost a hlavně chuť. 

Balení

Zmrzlina je balena do plastových vaniček o obsahu 4,75 a 2,5 litrů (poloviční vany) s plastovým průhledným víčkem.

Abychom umožnili větší rozmanitost nabídky ve výdejníku našich odběratelů, budou i v letošní sezoně dodávány vybrané druhy zmrzliny pouze v balení 2,5 litrů. Stejně tak bude dodávána Smetanová zmrzlina pouze v balení 2,5 litrů – hlavně do pohárů, kávy, palačinek a pod.

Box na zmrzlinu

Distribuce a skladování

Zásobování je zajištěno šest dní v týdnu včetně svátků. Doba minimální trvanlivosti je 12 měsíců od data výroby, které je vyznačeno na každé vaničce. Po ukončení denního prodeje musí být vaničky uzavřeny originálním víčkem a skladovány při teplotě -14 až -18oC. Při dodržení výše uvedených podmínek je doba minimální trvanlivosti 14 dní od prvního otevření. Optimální teplota pro porcování zmrzliny je –12 až –14oC.

Tento web využívá cookies

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti

Nastavení cookies

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat z nastavení cookies níže. Zobrazit podrobnosti